Thanksgiving Day - dzień kultury amerykańskiej w naszej szkole
Na początku zagadka - co łączy indyka i ciasto dyniowe z listopadem? To właśnie w tym miesiącu, a dokładnie w czwarty czwartek listopada, każdego roku w USA obchodzone jest Święto Dziękczynienia. Upamiętnia ono ucztę , jaką wyprawili koloniści w podziękowaniu Bogu za obfite plony oraz przetrwanie srogiej zimy, jaka dotknęła ich rok wcześniej po przybyciu z Europy do obecnych Stanów Zjednoczonych w roku 1620. Nie przeżyli by oni jednak , gdyby nie Indianie, którzy podzielili się z kolonistami jedzeniem i na ich cześć była również urządzona ta uczta. Święto Dziękczynienia zostało ogłoszone świętem narodowym w USA w 1863 roku. Jest to święto niezwykle rodzinne, połączone ze spożyciem pieczonego indyka z dodatkiem sosu żurawinowego oraz ciasta dyniowego.
Anita Strugacz
